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2004.02.08

「白切鶏」に要注意

 広東省の衛生庁の副庁長さんが、「白切鶏」を食べないようにと言うコメントを発表したそうです。

元ネタ:中新網

 この料理は、何でも熱の通りが悪く、ウイルスが「生きたまま腸に届く」可能性があるからだそうです。同記事によるとこの料理はかなり有名料理みたいですが、私は食べたことありません。こういわれると何か食べたくなるなあ。

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