甘くない食パン

　私が深センに来て一番はじめにしたことは何でしょう？

　それは、「甘くない食パン」を探すことでした。実は私は「朝はトーストとバター派」で西安に住んでいたときは留学生のくせに３００元（１元＝１３円）もするトースターを買い込んでちょっと贅沢な朝を迎えていました。

　その「トーストとバター」に必要なのが「甘くない食パン」です。と書くと日本に住んでおられる方は「何で？そんなの当たり前じゃない？」と思われるかも知れませんね。ですが、中国ではそれ（甘くない食パン）は当たり前ではありません。

　つまり、中国では、売られているほとんどの食パンには味が付いていて、そのほとんどが甘いのです。中には塩味とか、訳のわからない味の食パンまであって、日本では当たり前の味の付いていないパンというのはまず見あたりません。

　私が西安で優雅な「トーストとバター」生活が出来たのも、「米旗」という甘くない食パンを売っているメーカーを見つけたからに他なりません。

　↑は、深センで売っている甘くない食パンです。私が最初に見つけたのは「マンハッタン」というブランドでしたが、このパンは最近あまり見かけなくなりました。また、上のパンも、売っている店がだんだん少なくなってきました。（どうも売れ行きが悪い模様(^^;）

　中国人によると、食パンが甘いのは子供のお菓子としての位置づけだからだそうです。しかし、私は言いたい。

　甘いパンが食べたかったら、菓子パンを食べるか、食パンにジャムを塗ってくれ！！

　このままでは、私のささやかな「優雅な生活」も危ういような気がします(^^;。

　（追記）
　甘いパンといえば、中国系ファーストフード店に行くと「甘いパンで作られたハンバーガー」を食べることが出来ます。その味と来たら、まさに天にも昇るような……(^^;。この国で生活すると「基本」というものの大切さ、「ここははずしちゃいけない」というポイントなどが見えてくるような気がします(^^;。