中国の食べ物：サトウキビ

今日は、さとうきびの話です。

サトウキビは見た目は竹のように見えますが、かじると甘い植物です。中国ではあちこちの街角で売っているメジャーな食べ物です。のどが渇いたときなどにかじるとおいしいのですが、かじった後、口の中に残ったカスをペッペッとはき出すことになり、ゴミをまき散らしているようになるので、私は一度食べたきり、二度と食べなくなりました。ちなみに私が西安で買ったときは一本五角（６．５円）でした。

　私、実はこのサトウキビ（中国語では甘蔗）を子供の頃食べたことがあるのです。母が、「今日のおやつ」だと出してくれたのですが、母はどうやってあの「甘い竹」を手に入れたのか──未だにナゾです(^^;。