イスラム料理

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中国浙江省寧波市からのブログ(*´ｗ｀)y－"

アラブゥ～料理 （ ´ｗ｀)y－" ＜あじゃぱー

　深センではあまり見かけませんが、西安に住んでいたときはよくイスラム料理屋さんを見かけました。見かけた……だけでなく、よく行ってもいました。

　羊肉が中心で、結構おいしいですよ＜イスラム料理。

　ちなみに「清真」と書いてあるのが目印です。

　ところで、この記事には、以下のような文章があります。

この店、結構、味は良いらしいのですが

一つ問題が・・・

なんか、イスラム教（？）の影響を受けてか

店に、お酒が一切無い変わったお店です


（ ´ｗ｀)y－" ＜珍しいです


っていうか、他の中国のイスラム系料理の店も

やっぱ、お酒禁止なのかな・・・？

　酒とたばこが厳禁というのはイスラム教の常識ですが、お酒を置いていないような店は非常に珍しいです。わたくしが知っているのは、「賈六」というお店（有名な包子の店）ではお酒なしでした。

　……と書いているとなんだか西安に帰りたくなりました。